Carlos, autor en Dietista en Pamplona y entrenador personal

Ejercicios para ellas: c�mo modelar el cuerpo femenino sin aumentar la masa muscular (II)

23/03/2013 por Carlos

Continuamos con la serie de entradas dedicadas al trabajo f�sico de las mujeres con el objetivo de modelar el cuerpo sin aumentar la masa muscular. Una de las primeras cuestiones que debes tener en cuenta es que este programa de trabajo va dirigido a aquellas mujeres que han trabajado ya con cargas (m�quinas, poleas o mancuernas) durante un per�odo previo m�nimo de seis meses. Tambi�n est� sobre todo recomendado para quien desarrolla planes de entrenamiento avanzado y conoce bien los principios b�sicos. Si eres una principiante, te recomiendo que esperes un poco para abordar este tipo de ejercicios. Corres el riesgo de que tu f�sico no mejore y, adem�s, podr�as lesionarte.

Ejercicios para ellas: c�mo modelar el cuerpo femenino sin aumentar la masa muscular (I)

09/03/2013 por Carlos

Una de las preocupaciones de muchas mujeres cuando empiezan a trabajar su cuerpo en el gimnasio es la de que aumente en exceso su masa muscular. La mayor�a quiere modelar su cuerpo, pero tiene miedo de mostrar «rasgos masculinos» en su musculatura. Esto no debe ocurrir nunca cuando se lleva el programa de ejercicios adecuado, en el que siempre hay que tener en cuenta dos factores:

La lucha entre el est�mago y el cerebro

21/02/2013 por Carlos

Las investigaciones sobre la evoluci�n de la humanidad concluyeron hace ya tiempo que una de las claves de la prodigiosa transformaci�n del hombre hacia el ser inteligente que domina el planeta desde hace varios miles de a�os fue el cambio de su sistema nutricional. De alguna manera, se produjo una lucha entre el est�mago y el cerebro. En su encrucijada evolutiva, los humanos tuvieron que optar por el aumento de uno u otro �rgano para seguir avanzando, y eligieron al primero.

�Caminar o correr?

10/02/2013 por Carlos

Cuando los pacientes comenz�is una cura de adelgazamiento os insistimos mucho en que tenemos que completar la dieta con un programa deportivo, por muy modesto que sea. Por lo general, muchas personas obesas o con sobrepeso padecen este problema tambi�n porque apenas hacen ejercicio f�sico. Pero as� como la mayor�a no tiene gran dificultad en empezar la dieta, ponen m�s excusas para el deporte: falta de tiempo, pudor porque no quieren que les vean en el gimnasio, o porque piensan que no van a ser capaces de hacer deporte de forma regular.

Un poco de pi�a contra los excesos en la comida

23/01/2013 por Carlos

Ya han pasado los d�as m�s pantagru�licos de la temporada, las Navidades con sus infinitas y comidas y cenas. Habr� quien desde los primeros d�as de enero se habr� puesto a dieta, pero durante el invierno, hasta que no pase la Semana Santa y llegue la famosa operaci�n bikini, todav�a tendremos muchas ocasiones de celebrar banquetes. La verdad es que en nuestra cultura no es dif�cil encontrar una excusa para festejar comiendo.

No te enga�es, el exceso de peso es malo para la salud

13/01/2013 por Carlos

A veces tenemos la tentaci�n de pensar que unos kilos de m�s no hacen da�o a nadie. Incluso, en ocasiones se publican algunos estudios muy discutibles en los que se indica que las personas con sobrepeso u obesidad no sufren males mayores que los individuos sanos. Recientemente, un trabajo publicado en el Journal of American Medical Association se�ala que la obesidad solo es peligrosa una vez que se supera el IMC de 35, la llamada de tipo II. En concreto, dice que las personas con cierto grado de sobrepeso tienen menor riesgo de sufrir una muerte prematura que quienes mantienen el peso ideal. Lo cierto es que la diferencia entre unas y otras personas es s�lo del cinco por ciento, por lo que las ventajas de estar gordo no son tan significativas como promete la conclusi�n del estudio.

San Silvestre: termina el a�o haciendo deporte y adelanta los buenos prop�sitos para 2013

31/12/2012 por Carlos

Uno de los prop�sitos estrella al comenzar el a�o es el de modificar nuestros malos h�bitos: adelgazar un poco, en el caso de que nos sobre, y hacer m�s deporte, algo que la mayor�a de la gente solo practica en su juventud. El prop�sito de enmienda se agudiza despu�s de los excesos navide�os, en que quien m�s y quien menos se ha cargado con un par de kilos. Por eso, durante las primeras semanas de enero vemos c�mo aumentan los pacientes de las consultas de diet�tica y nutrici�n y suben como la espuma las inscripciones a los gimnasios.

Leer antes de comer

11/12/2012 por Carlos

Siempre digo a mis pacientes que el adelgazamiento a largo plazo no consiste simplemente en mantenerse a dieta toda la vida. Buena parte de las personas con sobrepeso u obesidad suelen decir que siempre est�n a r�gimen, cosa que no es cierta. M�s bien se refieren a la preocupaci�n constante que tienen por perder peso, aunque no lo consigan. Nadie puede vivir bajo una dieta eterna. No hay cuerpo ni mente que lo soporte. De lo que se trata es de reeducar nuestras costumbres alimenticias para aprender a comer de manera saludable.

Alimentos catab�licos: los que te ayudan a adelgazar

29/11/2012 por Carlos

Cuando comenzamos una dieta de adelgazamiento, sabemos que la primera etapa es muy importante para el paciente. En pocas semanas hay que conseguir unos resultados visibles para facilitar que las personas mantengan la motivaci�n. Porque sabemos que en los casos de sobrepeso elevado u obesidad, no solo es cuesti�n de adelgazar lo necesario, sino lograr un cambio destacable en el individuo para que el exceso de peso no regrese en cuanto se abandona la dieta y se vuelve a los malos h�bitos.

Tengo sobrepeso �Y ahora qu� hago?

11/11/2012 por Carlos

El sobrepeso y la obesidad se est�n convirtiendo en una caracter�stica estructural de las sociedades occidentales. Basta con que observemos con un poco de detenimiento a la gente que pasea por la calle en cualquiera de nuestras ciudades. Pero por si nuestra impresi�n fuera err�nea, ya est�n los estudios de salud p�blica para alarmarnos.

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