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La fruta en la dieta

En algunas de las dietas, como las que podemos denominar dietas disociadas, basadas en un grupo de alimentos como las proteínas, se suele dejar de lado el consumo de fruta, en especial en las primeras fases del régimen. Se aduce que aunque las frutas tienen un bajo nivel de calorías, presentan índices muy elevados de azúcar a través de la fructosa. Si bien esta afirmación es cierta en general, no aplica por igual a todos los tipos de frutas. Y por ello, no me parece muy acertado. Leer Más

La importancia de los objetivos realistas en la pérdida de peso

Uno de los problemas que más afectan a las personas obesas o con sobrepeso elevado es la dificultad de establecer objetivos realistas a la hora de adelgazar. Por lo general, la dificultad se agrava en los casos de individuos que llevan mucho tiempo en esta situación y que han fracasado de formar recurrente a la hora de seguir una cura de adelgazamiento. Leer Más

Los buenos hábitos ayudan a adelgazar

 

Las personas obesas o con sobrepeso nos pasamos la vida buscando la dieta definitiva que nos ayude a adelgazar para siempre. Lo cierto es que hay muchos regímenes válidos, con la condición de que se practiquen con el control médico adecuado. Y según avanza la investigación, cada vez contamos con mejores conocimientos y métodos para facilitar la pérdida de peso. Leer Más

Perder peso en la vejez

 

En términos generales, se afirma que conforme cumplimos años, tenemos más dificultades para perder peso. Hay un factor clave en este hecho, y es que la pérdida progresiva de masa muscular, que comienza a partir de los 30-40 años, lleva a que nuestro metabolismo sea más lento y menos eficiente. Necesitamos menos energía porque el gasto calórico es menor. Y, además, aumentamos la tendencia a acumular grasa. Leer Más

Las dietas de los famosos y otras recomendaciones sobre salud y bienestar

Hace unas semanas hubo bastante polémica en la televisión a raíz de las afirmaciones de una famosa presentadora sobre los beneficios del no menos célebre libro sobre alimentación saludable. La discusión, que se agrió por las acusaciones personales, vuelve a incidir de nuevo en la importancia del rigor en la comunicación sobre hechos médicos y científicos. Leer Más

Dejar el tabaco influye en el sobrepeso

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Muchos ex-fumadores manifiestan que en cuanto dejan el tabaco siempre ganan algo de peso, especialmente durante las primeras semanas, en que la imposibilidad de fumar les genera cierta ansiedad y les lleva a buscar sustitutivos. Leer Más

¿Deportista habitual o solo de fin de semana?

Como es sabido, se recomienda que todas las personas se ejerciten semanalmente alrededor de 150 minutos de forma moderada o al menos 75 minutos de manera intensa. Lo deseable es que el tiempo se reparta de forma equitativa a lo largo de la semana . Leer Más

La nutrición sana no necesita alimentos milagrosos

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Siempre decimos una nutrición sana y equilibrada depende de una adecuada combinación de una cesta de alimentos convencional: productos naturales o con los aditivos artificiales estrictamente necesarios para mejorar sus condiciones de conservación o seguridad. No es conveniente abusar de productos muy procesados y hay que poner muy en cuestión todo ese repertorio de alimentos enriquecidos que la industria alimentaria nos propone con su marketing tan eficaz. Cuando nos alejamos de la normalidad, la variedad y lo natural, tenemos muchas más posibilidades de adquirir grasa y exceso de peso. Leer Más

El valor económico del ejercicio físico

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Un estudio reciente publicado sobre los costes de la inactividad física a nivel mundial indica que el sedentarismo y la falta de ejercicio regular cuesta más de 68.000 millones de dólares entre gastos médicos y pérdidas de productividad. Este cálculo, realizado con datos de 142 países, sugiere que buena parte de los costes para tratar enfermedades como la diabetes tipo 2, las cardiopatías y algunos tipo de cáncer (como el de mama o el de colon) podrían haberse evitado si las personas dedicaran un mínimo de 30 minutos diarios a caminar. Leer Más

Llega el deseado y temido diciembre: no estropees en un mes lo que has logrado en el resto del año

santa claus engorda en navidad

Como a todo el mundo, a mí también me encanta la Navidad. Las reuniones en familia y los amigos, la alegría de los más pequeños, celebraciones por todos los lados… Es una época de ilusión y esperanza que no debemos perder. Pero desde el punto de vista profesional, no nos vamos a engañar, sé que para muchos cuerpos es un período devastador. Leer Más