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Mantener la motivación después de adelgazar para cambiar definitivamente el estilo de vida

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Un porcentaje de las personas obesas no padecen esta enfermedad de manera puntual, sino como una dolencia crónica, en la que se suceden fases de adelgazamiento y recuperación del peso perdido. Se trata de un grupo para cuya curación la clave está en un cambio radical de estilo de vida, tanto en la alimentación como en la actividad física.

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La motivación continúa: «El peso y el espejo» de David de Jorge (Robin Food)

Hace un año quise recoger en este blog la experiencia de David de Jorge, el cocinero Robin Food del exitoso programa de gastronomía de la televisión vasca, que se propuso un reto que muchos juzgarían imposible: pasar de 267 kilos al peso de una persona normal. Casi dos años después, su compromiso continúa, después de adelgazar … Read more

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