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Mantengamos a raya determinados carbohidratos

carbohidratos nocivos

La mayoría de las personas con sobrepeso no engordan tanto por el consumo de grasas. La carga principal del engorde proviene de la ingesta excesiva de determinados hidratos de carbono. Con esto no quiero decir que el abuso de lípidos y proteínas no pueda ser igualmente nocivo.

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