El aumento constante de la obesidad en el mundo desarrollado está llevando a que se amplíen las vías de investigación sobre las raíces de la gordura. Pese a los programas de concienciación pública, la constante difusión de información sobre los peligros del sobrepeso y la promoción permanente de la belleza física y un estilo de vida saludable, como vemos en la publicidad, no conseguimos que la tendencia cambie.
